コウサイタイ

アブラナ科 Brassicaceae
アブラナ科 Cruciferae
タイサイ(チンゲンサイ)の品種で葉は茎から葉柄、葉脈にかけて紅紫色になるもの。
丈は50-60cm、全体に毛はなく、下部の葉は有柄、頭大羽状に裂け、基部は茎に流れる。上部の葉では茎を抱くように付く。花は径2cmほど。
栽培地の周囲ではしばしば逸失している。
「ベニナバナ」の名でスーパーなどで見かけるが、「チンゲンサイ」と異なり花芽を含んで枝先が食されることが多い。

 

2023.3.21 更新
  • 全体
  • 全体2
  • 全体3
  • 花2
  • 葉2
  • 葉3

コウサイタイ

(2023.3 千葉市)


コウサイタイ

(2023.3 千葉市)


コウサイタイ

(2023.3 千葉市)


コウサイタイ

(2023.3 千葉市)


コウサイタイ

(2023.3 千葉市)


コウサイタイ

下部の葉は頭大羽状、裂片は小さい。
(2023.3 千葉市)

コウサイタイ

葉の基部は茎を抱くように少し張り出し、流れるように付く。
(2023.3 千葉市)

コウサイタイ

(2023.3 千葉市)