- 全体
- 全体2
- 全体3
- 花
- 花2
- 花3
- 葉
- 葉2
- 葉3
- 菜の花
河川敷に点々とかたまって咲いていました。
(2010.4 茨城県水海道市)
(2023.3 千葉市)
(2014.4 千葉市)
(2023.3 千葉市)
(2023.3 千葉市)
(2010.4 茨城県水海道市)
下部の葉は頭大羽状に裂ける。
(2023.3 千葉市)
「なのはな」はアブラナ(又はセイヨウアブラナ)の別名のように感じる事もありますが、実質的にはアブラナ属の総称となっています。 千葉県では蕾を含めて食材とした「菜の花」「菜花」の栽培が盛んですが、同様のものには次のようなものがあります。 ナバナ カンザキナバナ (市場に流通する量はこれが一番多いようです 千葉、京都、四国などが主要産地です。京都産は「花菜」と呼ばれるようです) アブラナ属には他に栽培種として ハクサイ、カブ、チンゲンサイ、ノザワナ、ミズナ、コマツナ、ケール、カリフラワー、 キャベツ、ブロッコリー ・・・・・ と多彩です。 千葉県は菜花の主要産地でもあり、県の花として園芸改良された様々なアブラナ属の植物が「菜の花」としてあちこちに植栽されています。隣県も何かしら栽培が盛んで同様ではないかと思います。 |